Valutazione preliminare tramite Jar test su reflui industriali per l’ottimizzazione dei processi di coagulazione / flocculazione (settore alimentare)

Obiettivo

Valutazione tramite Jar Test dei dosaggi ottimali di PAC (cloruro di polialluminio) e polielettrolita per ottimizzare i processi di coagulazione/flocculazione dell’impianto di trattamento dei reflui alimentari.

Approccio

• Esecuzione del Jar Test su diversi campioni dopo sedimentazione con diverse combinazioni di PAC, elettrolita e pH.
• Analisi dei parametri prima e post test: COD totale e solubile, solidi sospesi totali (SST), torbidità, pH, conducibilità.

Risultati

Il Jar Test fornisce una base sperimentale solida per ottimizzare il trattamento di coagulazione/flocculazione industriale. Dai risultati emerge che sia possibile in alcuni casi ridurre i dosaggi di reagenti mantenendo buone prestazioni, soprattutto con un controllo mirato del pH.